Sandwich Rezepte

Ein Leckeres Rezept Für Einen Vollen Hahn Für Den Grill

Ein Leckeres Rezept Für Einen Vollen Hahn Für Den Grill

Ich erfahre nichts über dich, aber wenn es wirklich Sommer ist, möchte ich einfach jeden Tag grillen! Es gibt sicherlich fast nichts Schöneres als einen faulen Wochenendtag, an dem man mit guten Freunden im Grill sitzt und ein Bier trinkt (oder vielleicht zusätzlich …).

Was ich am Grillen mag, ist, dass es wirklich so ist leicht nahrhaft zu essen. Eine Mahlzeit aus gegrilltem Fleisch und Schaschlik ist ungefähr so ​​nahrhaft, vor allem, weil es wird, und Sie können den Stil nur nicht erobern.

Dies ist ein Rezept zum Grillen einer ganzen Henne. Ich mag es, den gesamten Chook zu bekommen, hauptsächlich, weil er billiger ist als der Kauf vieler Teile, und es ist nur eine Sache, das komplette Problem auf den Grill zu werfen, der meinen internen Höhlenmenschen ausliefert. Dieses ganze Hühnerrezept ist einfach, aber lecker. Und ich gebe Ihnen einige Empfehlungen, wie Sie Probleme auf den Punkt bringen können.

Die Elemente:

Ganzer Hahn (so viel wie möglich auf dem Grill in Form)
 Salz und Pfeffer
 Zitrone

Das Rezept:

Stellen Sie Ihren Grill auf indirekte Heizung ein. Für diejenigen, die einen Elektro- oder Gasgrill haben, stellen Sie ihn auf vierhundert Grad Feile ein. Wenn Sie einen Holzkohlegrill haben (die beste Wahl), trennen Sie die Kohlen, nachdem sie rosa brutzeln und daher mit Asche überzogen sind, bei jedem Abschluss vom Grill in zwei Stapel.
 Die Henne abspülen und trocken tupfen. Mit Salz und Pfeffer innen und außen einschließen. Rollen Sie die Zitrone in Ihre Arbeitsplatte, um die Saftzellen im Inneren aufzubrechen. Mit einem Messer durchstechen und in der Hühnerhöhle punktieren.
 Stellen Sie die Henne im Verlauf des Grills auf und decken Sie sie ab. Lassen Sie es mindestens eine Stunde lang grillen.
 Das Huhn ist fertig für den Fall, dass die Temperatur im Oberschenkel 180 Grad F beträgt.
 Durch den Grill nehmen und vor dem Schnitzen einige Minuten ruhen lassen.

Die Variationen:

Wenn Sie diesem vollständigen Hühnerrezept ein bisschen Pizazz hinzufügen möchten, finden Sie hier verschiedene Variationen:

Legen Sie gehackte Zwiebeln, Knoblauchzehen und Kräuter wie Rosmarin, Petersilie und Thymian in die Hahnhöhle. Für zusätzlichen Geschmack.
 Marinieren Sie das Huhn über Nacht in einer Mischung aus Olivenöl, Weißwein und Kräutern, um das Fleisch zart zu machen und es saftig zu halten. Sie können weiter um den Grill marinieren, indem Sie diese Kombination manchmal auf den Chook streichen.
 Reiben Sie die Haut des Hahns trocken ab, bevor Sie ihn in den Grill legen.

Mit dieser Art von Rezept und Variationen können Sie möglicherweise jedes Cookout in diesem Sommer dominieren!

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